Một Chai Rượu Vang Đã Mở Để Được Bao Lâu?

“Mở một chai rượu vang rồi để bao lâu thì còn uống được?” là câu hỏi mà hầu như ai yêu rượu cũng từng thắc mắc. Trên thực tế, rượu vang không hỏng ngay sau khi mở, nhưng chất lượng sẽ giảm dần theo thời gian do quá trình oxy hóa.

“Rượu vang ngon nhất khi được uống đúng thời điểm.”

⏳ Thời gian bảo quản rượu vang sau khi mở

1. Rượu vang đỏ Sau khi mở, vang đỏ có thể bảo quản từ 3–5 ngày nếu được đậy kín nút và để nơi mát hoặc trong ngăn mát tủ lạnh. Các dòng vang có tannin cao thường giữ được lâu hơn.

2. Rượu vang trắngVang trắng và vang hồng nhạy cảm với không khí hơn, nên chỉ giữ được 2–4 ngày sau khi mở. Luôn bảo quản trong tủ lạnh và đậy kín nút.

3. Rượu vang nổ (sparkling wine)Vang nổ mất gas rất nhanh. Sau khi mở, nên uống trong 24–48 giờ, sử dụng nút chuyên dụng để giữ bọt.

❗ Dấu hiệu rượu vang đã hỏng

• Mùi chua gắt, mùi giấm

• Màu rượu sẫm bất thường

• Vị đắng, gắt, không còn hậu vị

👉 Mẹo nhỏ: Nếu không uống hết, hãy rót rượu sang chai nhỏ hơn để giảm lượng không khí tiếp xúc.

Tại Queen Wine Store, chúng tôi luôn tư vấn cách bảo quản để bạn tận hưởng trọn vẹn từng chai vang.